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2017年01月20日 星期五
  • 排隊才能吃上的萬錦老字號日料任食

    排隊才能吃上的萬錦老字號日料任食

    老字號的餐廳總是給人一種很有口碑的感覺,能夠在幾十年的美食競爭中屹立不倒,在食物的品質和味道上一定有過人之處。位於萬錦的味彩日本料理,是多倫多知名的老字號任食餐廳,聖誕期間去他家吃午飯,一進門就被店裡人山人海的架勢嚇了一跳,中午去吃都需要排 …

  • 揭秘列治文山最火的新餐廳:蒸氣海鮮鍋!

    揭秘列治文山最火的新餐廳:蒸氣海鮮鍋!

      最近有一種蒸汽海鮮的美食悄悄流行了起來:用最簡單的烹饪方式,上層蒸應季的海鮮,下層同時熬煮著香米粥。吃完蒸海鮮,再喝鮮美現熬的養生粥,在寒冷的冬天吃上這麽一頓,別提有多舒心了。     所以聽說離家不遠的列治文山新開了一家蒸 …

  • 在萬錦吃海鮮,怎麽吃最劃算?

    在萬錦吃海鮮,怎麽吃最劃算?

    自從在市中心很出名的Diana's Oyster Bar & Grill在華人聚集的萬錦市也開了家餐廳之後,吃海鮮再也不用下Downtown,真的是方便了許多。常常晚餐想吃海鮮的時候,都會去他家。但那天聽朋友介紹,才知道原來他家的午 …

  • SHERATON PARKWAY聖誕暖暖自助餐

    SHERATON PARKWAY聖誕暖暖自助餐

    還在為今年的聖誕節大餐頭痛嗎?其實,城中的SHERATON PARKWAY HOTEL每一年的聖誕節,都會推出只限數天的聖誕節自助晚餐及Brunch。而今年的聖誕節自助餐亦開始預約喇。想訂坐或查詢的話,可以致電:905-695-2828,或 …

  • 萬錦老字號日料任食出超夠味的新菜色了!

    萬錦老字號日料任食出超夠味的新菜色了!

    位于萬錦的老字號日料任食-大禾算是一家性價比很高的自助餐廳。蟹腿三文魚牛肉北極貝甜蝦之類的刺身新鮮肥美,除此之外,鐵板串燒系列也是頗有水准。因此想吃自助的時候,常常都會去大禾來上一頓。     上周去的時候,驚 …

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「三不粘」是河南安陽的一道名菜,史載興於北宋,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的, 其色質純美, 香甜宜人,因不粘盤子、 …

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煲肉骨茶 秘製藥包
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煲廣東肉骨茶不難,藥包乃肉骨茶的靈魂。 藥膳版肉骨茶材料包括玉竹、桂枝、熟地、當歸、川芎、沙蔘、肉桂、甘草、小 …

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滋味獨特賽珍饈
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Danny 仔 | 1/5/2017 8:14:58 PM

筍的滋味太獨特,可葷可素,可湯可菜。油燜筍、醃篤鮮、燒二冬……明明是素菜,卻比肉更鮮美。 蘆筍、竹筍營養豐富、味道鮮美 …

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花樣Q梅自家製

不喜歡吃零食的我,每當有朋友上台灣,卻總要托其捎回點Q梅;因為我用Q梅泡製的咖啡梅特受歡迎。 Q梅500克,擺入寬口的 …

梅子入膳 菜餚香
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梅子入膳 菜餚香

Danny 仔 | 1/4/2017 2:11:08 PM

新鮮的青梅挑蒂,泡清水一晚,入瓦煲加過面清水,以中火煮至皮軟稍裂;撈起泡入冷水,浸6個鐘以除酸澀,剔除果核便可用來煮梅子 …

精選食譜 | 糖醋鯉魚 宴會佳餚

「糖醋鯉魚」是魯菜的經典名菜。濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,肉質細嫩。而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳餚。 …

快餐店須在菜單中標明食物卡路里含量

安省政府規定省內快餐店, 1月1號起必須在菜單中標明食物卡路里含量。 這項法規規定,所有在安省內擁有20間及以上分店的 …

兩種製作各有千秋 香醇濃厚桂花酒

桂花酒的製作大致有兩個流派,分別是「釀桂花」和「桂花釀」。前者把桂花加到米中一起發酵釀製,後者則是釀好酒後摻入桂花。「釀 …

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