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2019年01月17日 星期四

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美麗達人Mia

美麗達人Mia

典型處女座女子,完美主義又挑剔,對美有絕對堅持,認為扮靚是女人的第二生命,亦是她最有研究的一環,內、外都要美,是她努力的目標。美食也是她的強項,認為食物除了味道要好,賣相也是重點。

山藥栗子燜雞
AAA

11/15/2018 5:57:51 PM

山藥及栗子性質溫和, 與雞同燜,補而不燥,是老少咸宜的秋冬菜式。

三姐(蕭秀香)

 

 

三姐(蕭秀香)自十四歲入行,師從父親,多年來醉心廚藝,對粵菜更是情有獨鍾。她在2005年參與《食神爭霸戰》,並憑藉一道「蓮綺飄香」勇奪金獎及最具創意獎。三姐曾獲法國國際廚皇美食會頒發藍帶白金五星獎,現時為香港餐務管理協會副會長、世界粵菜廚皇協會會員、電視飲食節目主持人,也是將軍澳的三姐海鮮飯店創辦人,以及新開的屯門三聖村青山灣漁港酒家的廚藝策劃人。

分量2至4人份 需時30分鐘

 

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