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糖尿病患者吃水果有什麼講究?
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9/14/2018 1:55:24 PM

網絡圖片|綜合報道

中國中山大學孫逸仙紀念醫院心血管內科專家黃輝表示,糖尿病患者並不是完全不能吃水果,而是要選擇正確的方式。

那麼,糖尿病患者吃水果有什麼需要特別注意的呢?人民健康網為大家總結了以下建議:

1. 糖尿病患者吃水果應在兩餐之間、飢餓、體力活動之後
上午九點、下午三點或是晚餐後的一小時和睡前的一小時,是比較好的食用時間,這時候吃水果能有效補充營養、能量。

2. 不能餐前、餐後立即吃水果
如果一次攝入過多碳水化合物,可能引起血糖升高,加重胰腺調節血糖的負荷。此外,消化慢的主食會阻塞消化快的水果,出現胃脹、泛酸等不適癥狀。

 

3. 空腹血糖<7.8mmol/L,餐後血糖<10mmol/L和糖化血紅蛋白<7.5以下、不常出現高血糖或低血糖的患者:可在指導下,選用含糖量較低、味道酸甜的水果
例如,西瓜、獼猴桃、西紅柿、柚子、橙子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、青梅、櫻桃、椰子乳,都是很好的選擇。

水果食用量有什麼講究?

  • 蘋果吃半個
  • 櫻桃不要超過10顆
  • 獼猴桃不要超過1個(或100克)

根據《居民膳食指南》,正常成年人每天應吃200~350克水果,而糖尿病人在血糖控制較好時每天應食用不超過200克水果。

但是,如果一旦血糖變高,患者應立即減少水果食用量。

 

來源:星島日報

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