英國名廚Jamie Oliver的12間意大利餐廳早前有傳要關閉，近日再傳出他兩間牛排餐廳已由法院指派的管理人監管，約80名員工受影響。

Jamie Oliver重新開業約1年的倫敦牛排餐廳「Barbecoa」目前已被法院監管，但他在受監管後馬上將其中一間買回，另一家餐廳極有可能將會關閉。

他旗下的「Jamie’s Italian」意大利餐廳早前傳出欠債高達7150萬英鎊，為不讓餐廳王國瓦解，積極與房東和債權人商談，但為了重組公司，他37間「Jamie’s Italian」餐廳中有12家分店必須關門，估計會造成450人失業。

他曾稱餐廳營運狀況不佳，與英國脫歐有極大的關係，今年1月，英國知名漢堡連鎖店「Byron」也宣布將關閉約20間分店。

 

來源：星島日報

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