現今加拿大大約有550間食物銀行,免費提供食物給一些需要協助人士。雖然食物是免費提供,但也需要顧及食用者的健康。其實,加拿大食物銀行早由五年前已經著手關注增加食物營養。

 

最近,麵食品牌Catelli就伙拍加拿大15位頂尖廚師以及營養師,合力打造出一本食譜<Out of the Box: Healthy Family Pasta Meals on a Budget>。當中的名廚有CN TOWER 360餐廳的行政總廚、威尼斯王子酒店行政總廚、皇冠假日酒店行政總廚、溫哥華Fairmont行政總廚等等等等!總之每一個都是加拿大廚界的天皇巨星!簡單點來說,食譜內教大家的,全部都是一些簡單易煮,而且營養豐富的菜式,最重要的是裡面用的都是經濟實惠的食材。裡面教的,最多用$15就可以令一家四口食得滿滿的囉。

 

除此之外,Catelli更身體力行,讓大家可以食得有營外更可以做善事。Catelli Foods為支持食物銀行,大家在網上下載或分享這本食譜,Catelli Foods便捐贈一盒Pasta給加拿大食物銀行!而他們表示最終目標是送一百萬份。所以,大家即管去到www.catelli.ca,下載及開心SHARE這個食譜,讓更多人可以食得溫飽及食得有營養。不用擔心,食譜完全免費下載哦。

 

當然喇,如果你也想用錢幫助的話也可以。由今天到5月底,在全加拿大的Sobeys和Metro購買Cartelli麵食一盒,Catelli Foods同樣會捐贈一盒Pasta給食物銀行的。OH!最後別忘記,網站內有別的彩蛋哦,至於是什麼呢,自己找找喇~

點我進入Catelli Foods網站

 

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