麥卡倫Edition No.2威士忌絕對是一個天大的合作結晶品。由有名的麥卡倫釀酒大師 "Bob Delgarno"及星級西班牙廚師The Roca Brothers共同打造。麥卡倫Edition No.2使用了sherry puncheons, butts及hogsheads橡木桶去釀製。成品上帶有濃郁的果香，亦帶點黑胡椒、生薑、等等的芬芳香氣。

這款麥卡倫EDITION NO.2麥芽威士忌，繼續承襲自EDITION NO.1，甫一推出馬上引起了大眾的興趣。相信最大的原因是這次的合作夥伴。麥卡倫釀酒大師夥拍Roca兄弟。而Roca兄弟所經營的El Celler de Can Roca餐廳，亦是多次被評選為世界頂級餐廳。就是這樣，最強碰上最強。

麥卡倫EDITION NO.2由香氣開始，首先撲鼻而來的是像Tiramisu、馬斯卡彭芝士、牛奶巧克力等等的香味，接著新鮮黑莓、杏乾、葡萄乾等等果香承接而來。 入口後，由咖啡混合著肉桂的和諧溫馴口感開始旅程，接著就是以上提及的果味帶領餘韻繼續前進，最後以黑胡椒、生薑、血橙等辛香味道徘徊口中。非常優秀！另外，有什麼簡簡單單，但又能配合麥卡倫Edition No.2呢？我會推薦黑巧克力，那種味道碰撞起來，相信你也會喜歡的。

麥卡倫Edition No.2酒精濃度48.2％，售價$174.95加元，在LCBO發售。大家注意哦，這瓶威士忌將會是收藏家的必收品。我自己就會購買3瓶，一瓶喝、一瓶儲、最後一瓶當然在未來漲價時出售。當然除了自家收藏外，用作情人節禮物是一個非常好的選擇！

有興趣的朋友，可以點以下連結到LCBO購買。

> LCBO 麥卡倫Edition No.2 <