魁省最新公共衞生報告指，去年夏季魁省爆發大規模諾如病毒（Norovirus）引致多人嚴重腸胃炎，最少724名魁省居民懷疑及確診感染，更有人病重死亡，報告指病毒源頭是中國進口的冷凍山莓（raspberry）。

據CBC報道，進口的山莓被用作多個品牌的乳酪、雪糕及糕點等多項食品的原材料，去月6月至8月期間陸續有人報稱進食冷凍食品後感到腸胃不適。魁省政府經調查後下令Farinex、Mantab及Alasko三家食品進口商按魁省農業、漁業和食品部（MAPAQ）11項食品回收指引，回收一批可能受感染食品，當中有部分食品在回收前已流入酒店、食肆，及曾用於醫院自助食堂及康復療養院等的膳食中。

專家：不適人數或冰山一角

魁省食品部的調查發現，進食該批山莓或含有山莓的製品，可能是引致去年最少724人不適的原因，有專家認為人數可能僅為冰山一角，而所有有問題山莓來自同一個中國供應商。
諾如病毒能引致嚴重胃腸炎，患者會於感染後24至48小時出現噁吐、腹瀉及腹部絞痛等病徵，目前未有疫苗可防止病毒擴散，一般健康情況良好的患者能於一至兩天自然痊癒。
據CTV報道，公共衞生署的醫生謝伯特（Dr. Yves Jalbert）表示，去年回收有問題山莓期間，有部分感染諾如病毒的死亡個案，或直接與受病毒感染的山莓有關，不過未能提供實質數字。

來源：星島日報