澳門酒店眾多,如何成功突圍?除了房間設施和配套外,獨特酒店建築更讓人眼前一亮,像新濠天地內新落成的摩珀斯酒店(Morpheus),由已故傳奇建築師札哈‧哈蒂設計,大膽採用自由形態外骨骼網狀結構,大樓中央鏤空,創意無限,叫人印象難忘!
採外骨骼網狀結構
預計6月15日(五)正式開業的澳門五星酒店「Morpheus」,由已故著名英國建築師、有「曲綫女王」之稱的札哈‧哈蒂(Zaha Hadid)女爵士DBE設計,其亞洲建築作品包括北京市朝陽區望京SOHO、南韓首爾市東大門設計廣場,以及香港理工大學賽馬會創新樓等。
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「Morpheus」匠心獨運的設計靈感源自玉飾,打破傳統建築呆板結構,突破性地採用外骨骼網狀結構包圍着混凝土核心,展現獨特建築形態,儼如一件超大型戶外雕塑!酒店大樓內設有多個不同建築結構,如兩條架空天橋、五種不同玻璃系統及非重複的雙曲面鋁製覆面等。
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記者實地觀察,酒店仍未竣工,此趟傳媒預覽活動亦只能參觀酒店大堂、二十一樓中菜食府「天頤」、三十樓特色酒吧,以及頂層(四十樓)的泳池。甫踏進酒店大堂,左面是華麗接待櫃枱,右面是與「糕餅界畢加索」Pierre Hermé合作開設的「艾爾曼尚廊」,供應其精心挑選的鹹、甜美點。
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大堂另設有十二台全景觀光電梯,賣點是快,可一秒上一層樓,但又標榜可飽覽中庭大堂及建築外部景觀,只是太快哪有時間細賞?
泳池設有蓋位置
酒店設有約七百七十間客房、套房及別墅,當中包括三個泳池別墅及六個複式別墅。酒店房以當代設計風格為主,據知還會用上Hermès浴室用品、Alessi餐具和Dyson風筒等。客房、水療和泳池都是由世界知名室內設計師Peter Remedios設計,他稱:「離地一百三十米、水深一點二米的天際泳池十分獨特,以不規則形狀設計,且專為亞洲人設有蓋位置,因為他們都不太喜歡曬太陽,常要保持白淨臉容!」Peter續指,起初有想過將泳池底造成透明,但因工程需時太長,且造價太貴而擱置。
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除了酒店大堂和正門入口外,位於架空天橋(二十一樓)的中菜廳「天頤(Yi)」,同樣由Zaha Hadid設計,內裏飾有一個個以金色扇葉形堆砌而成的半球體,每組包圍着兩至三張餐桌,用餐時有一定的私隱度。餐桌和椅子皆面向窗戶擺放,方便飽覽附近景色。餐廳中心位置設開放式廚房,主打大廚發辦的中菜。
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酒店三樓共有兩家與名廚杜卡斯(Alain Ducasse)合作開設、各具特色的餐廳及酒吧,說的是杜卡斯在澳門所設的首家頂級法式食府「杜卡斯餐廳(Alain Ducasse at Morpheus)」。另外「風雅廚(Voyages by Alain Ducasse)」則是為新濠天地度身訂造,以獨特亞洲美饌為主的全新餐廳。
摩珀斯酒店
地址:澳門路氹連貫公路新濠天地
查詢:www.cityofdreamsmacau.com/en/hotels/detail/morpheus
資源:星島日報
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