因為地理關係，溫哥華美食比起多倫多更集中更多元化，除了有更多日式居酒屋、拉麵屋和壽司店之外其實還有意見位於溫哥華唐人街附近很多人從各地慕名而來吃的越南小店。

筆者認識不少從多倫多或者加拿大其他城市到訪溫哥華的朋友都會必去這一件小店吃越南炸雞翼和牛油生牛肉。不過據說每一次輪後時間最少一小時或以上，所以筆者的朋友們並不是每一次都能夠如願以償可以吃得到。

較早前筆者就從香港途徑溫哥華轉機飛回多倫多的時候，趁有幾個小時空檔出走機場，乘坐架空列車差不多一個小時到達Pacific Central站，步行大約15分鐘左右達到著名越南小店金邊小館。到達時間大約是黃昏6時，以為時間尚早可惜已經要輪後大約1個多小時。因為需要趕回機場轉機接駁晚上大約10時的飛機回多倫多，以為這趟越南美食就此泡湯之際，突然想起何不買外賣吃不就行了嗎？

幸好當天天氣陽光普照，然後鄰近還有小公園最後就悠閒品嚐必吃炸雞翼和配上芫西香蔥再沾上特製酸酸醬汁的超級鮮嫩牛油生牛肉。參考其他IG上的照片，看來如果可以堂食的話，炸雞翼一定更香更脆而牛油生牛肉更生更鮮嫩！

如果可以的話，其實住在附近還不錯，這樣還不是可以經常來品嚐嗎？其實同樣位於Pacific Central站附近的Second Ave/Main St最近就有新condo樓盤，有興趣的話不妨到這裡看看。

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photos:  homekitchen by zoe, Second + Main