腎臟虛弱的人都會經常感到疲倦、水腫又或者經常需要去洗手間,其實利用西方健康食療方法就應該多喝清水,尤其早上起床的時候可以喝一大杯,另外避免飲酒,並且在日常生活當中減少攝取鈉。腎臟最適合排毒的時間是早晨5-7時,身體經過一夜的修復,到了早晨毒素都聚集在腎臟,所以早晨起來最好喝一杯白水,沖刷一下腎臟。

 

現代飲食當中要進行減鈉還不是一件容易的事,首先就要戒掉罐頭食物和任何經過處理的食物例如香腸、火腿、午餐肉等,因為這些都需要高鈉食品會影響腎臟健康。

 

另外有說以中醫角度來看,要保護腎臟最最好避免穿著任何會露出腰部的衣服。女士在夏天的時候都可能會穿上低腰褲和短身上衣,這樣腎臟有可能會感受風寒。其次冬瓜為夏天當造蔬果,而冬瓜有助腎臟排毒,冬瓜富含汁​​液,進入人體後,會刺激腎臟增加尿液,排出體內的毒素。食用時可用冬瓜煲湯或清炒,味道盡量淡一些。有興趣可以參考一下我平時建議製作的冬瓜茸濃湯做法,記得卷到底查看中文做法分享!

 

除了冬瓜之外,還有山藥都是以補腎為主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖「炮製」過的山藥,抗毒的功效會相應增強。

 

 

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