香蕉含有豐富膳食纖維、維他命B6、維他命C、鉀、鎂等礦物質，不但能幫助腸胃蠕動，還容易產生飽足感，因此一直被視為「減肥的必備品」，但不過，什麼時候吃、吃多少才能達到減肥的最佳效果？

日本腸道權威醫生松生恒夫指，只要在晚餐前這「黃金時間」吃兩條香蕉，再搭配200 ml的水，就能令大腦產生飽足感、降低食慾，約30分鐘後再吃晚餐，即能有效減少食量，而且晚上11點到凌晨1點，是人體分泌成長荷爾蒙最旺盛的時間，保持這樣的飲食方式能加速燃脂、抗老，更可望在10天內減去3公斤。

日本女星深田恭子就用香蕉代替早餐，成功在3個月內減去12公斤

 

台灣營養師趙函穎則建議在可在下午3、4點吃香蕉，同樣有助於增強飽足感，以免在晚飯時因太餓而亂吃。另外，她還建議可在運動前食香蕉，因為香蕉含豐富的鉀離子，能預防抽筋，同時避免運動時因血糖低而體力不支。 

不過，趙函穎提醒每次只吃一條香蕉即可，因為水果中的果糖須靠肝臟代謝，如食用過量有機會增加身體的負擔，特別是本身有三酸甘油脂過高或肝臟功能較差的人就更不宜多吃。

 

來源：巴士的報

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