這幾天天氣又開始回冷，有意味著打邊爐的時候又來了！

 

平時打邊爐必備的當然就是汽水啤酒，如果想健康一點的就會預備消食的酸梅湯，不過往往糖分超高，所以建議大家其實最適合打邊爐的飲料就是－山楂片泡水。

 

山楂是一種常用的中草藥，具有消食健胃、、調理腸胃、行氣散瘀、化濁降脂的作用，市面上絕大部分的健胃消食中成藥都含有山楂成分，同時亦有醫學研究也都證實了山楂具有很好的降血脂效果。

 

山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。由於山楂能夠降低血脂，所以可以降低動脈硬化的發病幾率。同時有效成分進入身體以後，還能增強心肌收縮力，增加血管彈性，對心臟也有很好的保護作用。

 

同時山楂片有很好的利尿作用，對於各種無名水腫都有很好的緩解作用，幫助排出體內多餘的水分。不過就要留意亦有不適合喝山楂片泡水的人，例如孕婦、胃潰瘍患者、大病剛愈的人和不宜喝人參等補益類中藥同服。

 

在多倫多可以在各大海味乾貨店買得到山楂片啊！不過注意是用來泡水飲用的山楂片，並非小時後當零食的山楂片啊！因為那些都加入了很多糖分而且不適宜泡水飲用。

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