今年冬天流感席捲全球,橙汁生產企業卻「因禍得福」。在截至1月20日的4周內,美國的橙汁銷售額增長了0.9%。這是近5年來橙汁銷量首次出現上漲。

在大部分消費者的認知中,橙汁富含維他命C,能提高免疫力,預防感冒。《華爾街日報》報道,但美國衛生研究院的研究表明,維他命對治療流感並沒有太大作用。如果能堅持每天服用維他命(而不是感冒才想起它),的確可以幫助減輕一些普通感冒的症狀,不過目前沒有足夠證據表明它對流感有同樣效果。
不僅如此,飲用大量包裝橙汁還可能造成傷害,因為它的糖含量實在太高了。攝入過多的糖,不僅會導致肥胖、糖尿病、脂肪肝等多種問題,還會抑制免疫系統工作。市面上的橙汁大多是榨取獲得,去除了橙子中的大部分纖維。沒有纖維只有糖分的橙汁提供的能量如同空殼,不僅不能增加能量水準,還會造成飢餓感和情緒波動。


實際上,隨著人們營養健康意識提升,曾被宣傳為健康代表的包裝橙汁已被貼上非健康飲料的標籤,過去5年裏,其消費量一直在下降。尼爾森的跟蹤資料顯示,2012年至2016年,美國全品類橙汁的總銷量下跌了13%,其中冷凍濃橙汁「貢獻」最大,在4年中下降了39%。在此期間,能量飲料、維他命水等功能飲料的出現,也令橙汁的營養形象也大打折扣。人們開始意識到,這只是一款飲料,別無其他。分析師預計,此次橙汁銷售的逆勢上揚並不會持續太久,將隨著流感季節結束而回落。

 

來源:星島日報

>>>訂閱CCUE YouTube 頻道,查看更多吃喝玩樂、生活資訊影片。

追蹤CCUE社交媒體,獲得更多吃喝玩樂生活資訊:
Instagram:https://www.instagram.com/ccue.ca/
Facebook:https://www.facebook.com/ccue.ca