不少人誤以為風濕病是指天氣變化時腰痠背痛等問題，其實現代醫學上的風濕病，是一種免疫系統紊亂造成的病症，當中包括類風濕性關節炎、系統性血管炎、脊柱關節病、系統性紅斑狼瘡、乾燥症候群等等，患者的免疫系統攻擊自身的組織，導致出現各種疾病。而普遍較為人熟悉的，是風濕性關節炎，同屬免疫系統問題病患。

 

有些風濕科病人聽聞動物性脂肪不利病情，便戒口不吃肉類，導致蛋白質攝取量不足，反而衍生營養不良等健康問題，其實即使有需要戒吃某些食材，也應從進食其他食物來攝取相關營養素。除了戒口外，有些病友則相反，刻意服用補充劑，以攝取某些認為可有助病況的營養素，這做法同樣不當。因為補充劑的營養素濃度一般不低，如服用過量，同樣可有礙身體機能。正確做法是從飲食中攝取該種營養素，例如可助控制炎症的Omega-3脂肪酸，建議可多吃海魚，補充Omega-3脂肪酸之餘，還能攝取優質蛋白質。

 

資源：星島日報

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