製作日式茶碗蒸、湯烏冬、或者韓式辣泡菜湯等都需要加入高湯或者魚類柴魚高湯。市面上能夠找得到最方便的即沖湯包大部分都加入了味精,不過這一款為無添加,根據成份表上指出並沒有加入味精或其他添加物。
味道方面亦較清淡,售價只是$2.99就有14包,一包大約可以製作一碗湯麵。
大部分亞洲或者華人超市有售。
photo: homekitchen by zoe
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