夏天終於來臨,很多本地的Farmers' Market (農夫市場)強勢回歸。

 

Farmers' Market是本地農民售賣自種的新鮮水果的場所,目的為了推動本地農產品、發揚健康生活。通常是在城市公園裡開闢的空地,由政府或行業組織規劃安排位置和時間。大規模的農貿市場不僅有新鮮水果,還有肉舖、熟食,甚至有手工藝品等。

 

多倫多的Farmers' Market 有近兩百個,以下的都值得推薦:

 

1.  St. Lawrence Market

 St. Lawrence Market位於Javis和前街交界,可以追溯到1803年,至今已經有200多年的歷史。

作為世界上最熱鬧的農貿市場之一,每一個商販都有規劃的一畝三分地,售賣他們用心種植的食材,精心雕刻的手工藝品。有很多商販可以說是世代傳承,祖祖輩輩用心經營。各式各樣的新鮮水果和蔬菜,農戶自曬果乾,自釀果酒,飄香的肉舖,精心雕刻的手工藝品等等,琳瑯滿目。

St Lawrence Market一年四季每週六開放,營業時間在上午5:00到下午3:00。按此查看詳情。

地址:93 Front St E,Toronto

 

2.  Trinity Bellwoods Farmers Market

這是個相對較新的農夫市場,從2007年開始規模日漸增大。這個市場是為了讓當地居民吃到更多有機食品而開放,同時也為社區提供了一些親近自然,了解食物本源的機會。現在市場全部販售食品,非食品類的商販暫不考慮。能在市場上銷售的商販採用邀請制,有意商販要先提交申請,經過層層審核,在確保食物的安全和有機的情況下才能在市場上販賣。

 

市場開在一片樹林與綠地間,風景非常美,感覺只去走一走都神清氣爽呢!按此查看詳情 

 

開放日期:逢星期二 3-7pm

地址:241-257 Shaw St,Toronto

 

3.  Apple Tree Markets

 Apple Tree Markets是多倫多中城區的一個非營利非盈利組織。在當地農、本地生產商和藝術家們的支持下,市場為市民提供新鮮的食物。除了農夫市場之外,還不定時會有一些學校,社區活動,把社區緊緊的連在一起。按此查看更多。

 

開放日期:逢星期二 3-7pm

地址:14 Acacia Rd,Toronto

 

4. Evergreen Farmer's Market

 

 

市場於2007年開放,最初是由25個農戶自發組織,後來規模越做越大,現在每年固定商販有60餘個,是多倫多最大的農貿市場了。市場常年開放,對食品質量非常重視,除了提倡食品安全、有機,還提倡盡量攝取當季食物;為多倫多提供最新鮮的本地有機食物。  

 

市場上販賣的商品非常多,從新鮮瓜果蔬菜到烘焙品,蜜糖,熟食,肉類,種類繁多。按此查看更多。

夏季開放日期:逢星期六 8am -1pm

地址:550 Bayview Ave#300,Toronto

 

>>>訂閱CCUE YouTube 頻道,查看更多吃喝玩樂、生活資訊影片。

追蹤CCUE社交媒體,獲得更多吃喝玩樂生活資訊:
Instagram:https://www.instagram.com/ccue.ca/
Facebook:https://www.facebook.com/ccue.ca