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溫哥華

2017年03月29日 星期三
  • 一頓花費很少卻極decadent的晚餐

    一頓花費很少卻極decadent的晚餐

    認識我的人都知道我喜歡在家玩「煮飯仔」。作為「慳妹」,我希望可以用最精明的方法買菜燒飯。例如買雞,我會買便宜一點的連皮連骨雞上腿,因為肉很嫩,而連皮連骨的價錢便宜很多,要膜皮去骨也不是甚麼難事。  上一次整咖喱雞,我就是自己膜皮去骨起 …

  • 最健康的Coca Cola Plus 新飲品

    最健康的Coca Cola Plus 新飲品

    最健康的Coca Cola Plus 新飲品!!!   Coca Cola Plus 標榜與 Coca Cola Zero 一樣,都是無糖零卡路里。   不過它最厲害,是在成分中,加入了膳食纖維;因此在飯後飲用, …

  • 新年中餐配什麼紅酒好?

    新年中餐配什麼紅酒好?

    中菜配紅酒,從來不是一件易事。原因很簡單:一餐飯,十道菜,由拼盤到炸物到湯、龍蝦蒸魚、豬牛雞鴨鵝、每一味都有不同配菜和汁醬,而且有時兩三味菜同時上枱,很難像西餐般逐道菜配一支酒。   另外,新春吃飯多是一大圍人。有些人飲多一些 …

  • 今年蘋果酒特別甜

    今年蘋果酒特別甜

    今年夏季安省東部經歷嚴重乾旱,不過據CBC報道,乾旱並不是一無是處,該地區的果園園主都開心了,因為儘管今年蘋果長得小,落得早,但是比往常要甜得多。 日照充足含糖量上升 渥太華南面Osgoode的果園Log Cabin Orchard主人 …

  • [試食筆記]本地雪糕月餅

    [試食筆記]本地雪糕月餅

    最近知道加拿大有雪糕月餅,有黑芝麻、紅豆、綠茶、芒果等口味,馬上來了一盒。一星期來吃了三個,現在為大家介紹一下。   話到明是雪糕,當然要保持冷藏。這款雪糕月餅comes with保溫袋,metallic pink的顏色,好搶 …

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    之前一篇,講到名廚Susur Lee獲終身成就獎,而他最近為位於多倫多Soho …

名廚Susur Lee獲終身成就獎 秘詇是...

    能夠成為名廚已經不容易,一位華裔廚師能夠成為國際名廚,更絕對是非同凡響!   …

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「春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根。」春季可用觀賞鮮花烹成一道道佳餚,湊成一桌百花宴。中國的食花文化已2000多年,遠在春 …

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Editor | 8/25/2016 12:52:48 PM

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