每年一月,又是溫市市民和遊客食指大動的好時機!由溫哥華旅遊局主辦的「溫哥華美食節」(Dine Out Vancouver Festival)即將於下周五(1月18日)開鑼,為期17天的美食活動是本地最大的年度飲食盛會。今年有超過300多家餐廳參與, 推出了定價菜單, 市民可隨意挑選心水餐廳, 大飽口福。


除了一般的早午餐及晚餐膳食,美食節又有不同活動,最特別的是,食客有機會參加世界名廚烹飪企劃,享受他們攜手「合煮」晚宴,以及「用餐住宿套餐」(Dine & Stay)和特惠酒店住宿。



多元之選 
美食節總覽
「溫哥華美食節」(Dine Out Vancouver Festival)餐廳名單已經出爐,並開始接受食客 網上訂座。今年美食節繼續精采,超過300多家 餐廳推出不同價位的餐單,分設午餐或晚餐時 段,大快朵頤。



其實,美食節除了定價餐單外,還會以不同美食作主題舉辦 活動,例如大受歡迎的點心、街頭美食車(Food Truck)、披薩(pizza)、 品味咖啡,以及品酒會等。節目多元,包羅萬有,切合不同市民的興趣。


溫哥華美食節2019 
●日期:1月18日至2月3日 
●價格:每人$15-45(午餐/晚餐)註:不包括飲品、稅及小費 
●網站: www.dineoutvancouver.com


推╱介╱活╱動

1.點心吃貨團(Introduction to Dim Sum)


日期:1月19、26日、2月2日 (上午11時至中午12時30分) 
地點:玉龍軒(Jade Dynasty Restaurant), 137 East Pender Street 
價格:每人$81.35 
查詢/購票:www.dineoutvancouver.com/ event/introduction-to-dim-sum/18807/


2.披薩工作坊(Get Crafty!)

日期:1月22日(晚上5時30分至7時30分) 

地點:Rocky Mountain Flatbread Co., 4186 Main St 
價格:每人$41.4 
查詢/購票:www.dineoutvancouver.com/ event/get-crafty!-main-street/19178


3.品酒旅行團(Vine & Hops)


日期:1月22、24、29、31日 (晚上6時至9時) 

地點:星巴克Mainland & Davie 分店,乘客 上落區(Passenger loading zone) 
價格:每人$99 
查詢/購票:www.dineoutvancouver.com/ event/craft-industry-mash-up-tour/18971/


識歎之選 
世界名廚「共冶一爐」
烹飪系列(Culinary series)把來自世界各地的屢獲殊榮的廚師帶到溫哥華,在本地不同的餐廳參加多個合作晚宴。有來自悉尼、聖地牙哥、杜塞爾多夫、蒙特利爾和倫敦的重量級名廚,展示他們的絕技。他們又會與本地廚師合作, 從各自的美食文化及本地時令食材中獲取靈感, 炮製令人期待的菜餚。



小編特別挑選了幾場名廚晚宴,各有特色,大家亦可上網查詢其他不同菜式。









升級之選 
食住套票 方便食客
美食節的食住套餐專為本地居民或遊客整晚而設計,可以把食客住宿和Dine Out體驗融為一體。在晚餐中兩杯落肚的食客毋須考慮駕車煩惱, 又或一家大細或小情侶也可盡情享受短途Getaway,適合不過。另外,部分參與的酒店更提供特惠住宿,低至$89一晚,機會難得。

查詢/購票: www.dineoutvancouver.com/hotels/dine-and-stay-packages/

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