擁有純美風光的新西蘭，同樣是個綠色自然國度，不過當地還有一種誘人的碧綠色彩，特別吸引崇尚健康的朋友，那便是猶如新國“國果”的奇異果！這趟我來到北島靚景小城陶朗加（Tauranga），便透過多個角度體驗當地的奇異果是何等大異奇“翠”！

乘直升機　鳥瞰田園風光

新西蘭向以唯美自然景致見稱，要在當地賞到動人的湖光山色當無懸念，問題是怎樣才是最佳角度。我這趟來到新國北島豐盛灣地區（Bay of Plenty）的陶朗加，便選擇以居高臨下的姿態，乘坐直升機鳥瞰全域。

當地的Aerius Helicopters辦有多款直升機觀景旅程，由眺望鄰近島岸景色到兩個半小時的活火山之旅等等，選擇相當多樣。

由於這趟我們以奇“翠”為題，只以區內海岸為目標，便選擇了名為“Magic Maketu”的十二分鐘行程，一行人分為五人一組輪流登上直升機，只見天上晴空萬里，腳底下的風景卻不斷變化，先是大片翠綠田園及小鎮風光，然後便是色彩奇特的湖沼，而當直升機駛出海岸綫，更可賞到壯麗山崖及綿長沙灘，賞到如此多變的美景，我縱使載着耳筒，仍好像聽到身旁友伴的興奮聲音！

只是說到最難忘的景象，還是回程時舉目可見的奇異果農場，原來豐盛灣正是新國逾八成奇異果的產地，難怪身處當地，便有如置身“奇異”國度一樣！

訪大本營　認識新奇果物

說豐盛灣是新西蘭的奇異果之鄉，實在絕不為過，這裏除是奇異果的主要產地，更是奇異果經銷商Zespri的大本營。原來新西蘭雖在1904年便引進奇異果，並因氣候及水土條件得宜，快速成為具代表性的主要產物，但直至1997年Zespri這個奇異果品牌成立，新國的奇異果才在國際水果業界上大放“異”彩，奠定奇異果王國的地位，至於Zespri這個奇異果品牌，至今已銷售至全球七十多個國家及地區，就是在香港也能品嘗得到。

這趟我來到奇異果大本營，當然不會錯過機會走訪其研究中心及工場、深入了解奇異果的研發、培植及包裝出口等工序。不說不知，原來出口至香港等國外地區的奇異果，全屬賣相最漂亮的上等貨色，樣子較失色的，只會留給新國國民享用。此外，最教我詫異的，還是在植物及食品研究所認識到的繽紛奇異果品種，不僅外表有異，就是口味也極創新，我更有幸一試辣椒味的品種，雖然極為細小，花椒辣味卻異常強勁，可惜此刻尚未考慮在市場推出，不然定會買來一試！

文、圖：韋利 鳴謝：Zespri

來源：加拿大都市報