有些事有些情原來並沒有想象中困難,就看你會否步出固有的觀念和框框。
Gorden黃永威和太太Joyce陳芷茵幾年前由香港移民至多倫多,覺得一個領土面積達998萬平方公里、人口卻只有3,500萬的國家,自然生態定會很可觀,與其過著飲茶等吃飯的生活,立定主意要遊遍加拿大,坐言起行跑去買休閒旅行車廂(RV)和搭配的輕型貨車。由2013年8月至2016年6月的三年多時間,駕著自己的RV,橫越了加拿大東西岸、最後還到了阿拉斯加。
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長路漫漫,卻真正感受了「Living small in big world」,在細小空間享受更廣濶世界的滋味。何處是吾家?「RV停到哪裏,哪裏就是我們的家。」待抬頭,悠然見各具特色的風光人情,對他倆來說已是開心不過的事。
住在RV
打破常規的想法當然會遇到不少疑問︰「住RV,不如買間屋住啦!」、「RV?洋人玩意來的啊!」、「居無定所,拖著這麽大的RV四處去,壓力大,又要倒屎倒尿,很麻煩的啊!」……
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Gorden說3年多的RV生活,興奮雀躍的時刻佔多數,最是緊張的反而是第一次從尼加拉瓜瀑布區的二手RV場把27呎長RV車廂連接到輕型貨車後,駕到附近專供RV停泊的園地鍛鍊和感受當中技術和滋味。
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即使RV稱得上是麻雀雖小,有著廚房、浴室、睡床……日常生活所需皆可兼顧得到,但過程中,Joyce仍然感到斷捨離。「之前在香港,彼此都工作緊迫,現在則可以放慢腳步,學習放鬆。在這放下的過程中,真的要捨得,放開懷抱,學習新事物,旅程中萍水相逢結識的新朋友卻讓我們認識到另一個世界。原來先放下,才會得著。無論是人生態度和方式,均跟從前不同。」
食在RV
無論當地的美食有多好﹐過了某些時日總會想吃熟悉的中國菜。他倆便不時在RV吃火鍋﹑羊腩煲;在三文魚回流時節﹐人棄我取的自製三文魚子丼;一買便是多隻的盛產雪蟹﹐來個全蟹宴;自己動手掘象拔蚌和大蚌……
難忘的人
風光故然優美﹐但最讓他倆回味的是那份人情味。「旅程中遇到很多人﹐即使只是萍水相逢﹐都是好得令人難以置信。」
聽到埋岸漁船的人提到有小白鯨在碼頭出沒, 他們即驅車趕去,得以近距離和小白鯨打招呼。
來到St . John’s的小鎮碼頭,看見剛釣魚歸來的男子Derrick,不怕冒昧的問可否帶他們出海釣魚,對方爽快的一口答應,不到20分鐘已釣到10條鱈魚(每人每日限釣5條),回程時本想給回油錢,Derrick卻不接受︰「我們是朋友。」還幫他們將魚去皮起肉,說自己的家就在碼頭附近那間紅色屋子。Joyce回到RV家,專誠煮了冬菇炆雞回敬,由於對方正在家中忙於煮駝鹿肉,他們放下便走了。誰知第二天當他們外出回RV,看到門口放了一罌燉駝鹿肉和一張字條「那天送來的雞很美味,希望你們也喜歡這些駝鹿肉!」
在斯高沙省當然不可錯過龍蝦。Gorden 和 Joyce 到碼頭買龍蝦的時候,問船長能否讓他們跟著一起出海作業,對方毫不猶豫的說聲好。不但親身感受到漁民如何尊重自己的專業,更拿到一隻重達七磅多的大龍蝦回家,分了三餐才吃掉!
即使是萍水相逢,在RV停泊園地結識到的鄰居朋友不時跟Gorden和Joyce分享最新消息,比方是有冰山漂流過境New Foundland,他們趕到海邊,剛巧遇到本地人駕著小艇回來,禁不住問可否載他們出去近距離看冰山,因此得以看到猶如水晶藝術品的冰山。
難忘的事
在紐賓士域省Caraquet的碼頭買雪蟹時,Gorden在一次發揮勇於求問的本色,船長不但讓他參與之後兩天一夜的捕蟹行程,還準備了香檳歡迎他。來回30小時的航程,各船員讓他嘗試不同的工作崗位,雖然過程中沒有出現紀錄片驚濤駭浪的場面,不過能夠和一般真正的雪蟹漁夫出海,已是難得的經驗。
只要問便會有意外收穫–例如是可以跟小型釣鱈魚船出海收網,船主Captain Brown父子還說是他倆帶來的好運氣,送上幾條大大的鱈魚,更幫手起肉。「讓我們更體會到NewFoundland人率直爽快的性格。」
來到沙省,他們選擇到近沙斯加通的一個有機農場做義工,期間可以將RV停在農地,農場主人亦會提供膳食。雖然只有一個星期,卻讓他倆嘗試到農民生活,餵豬、餵雞、拾雞蛋……最難捨的還有農場主人一對可愛活潑的孩子。
到紐賓士域時剛好是黑熊季節,Gorden嘗試了加拿大其中一個傳統文化–打獵。他先用一星期拿了所需的認可證書,再在專業打獵導遊安排下,在捕獵區的樹上裝置等了兩個多小時才見到有黑熊,也成就了他人生中第一次的打獵活動。
非一般的旅遊書
當Gorden和Joyce決定駕著RV漫遊加拿大,卻發現華人圈子的相關資料都比較片面,希望可以
寫一本資料比較全面的書,介紹RV的類型、正確使用方法、旅途中的真實感覺和體驗。
「我們住過超過100個RV營地,幾乎沒有遇過華人。心裏不禁問為什麼這樣好玩的事,卻只有少
數華人參與呢?所以希望出一本書鼓勵更多人參與。」
《RVing 慢遊加拿大》
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