在加拿大普遍每家每戶都會有一個燒烤爐在後園,而大部分人都會習慣夏天到屋外開燒烤派對。不過其實最新夏日戶外家居擺設和設計不只限於燒烤爐和燒烤派對,現在的戶外家居時尚已經伸延至在後花園建立設備完善的戶外廚房,而在選購的時候有需要注意什麼?
大部分屋主都會趁夏季天氣清涼的時候到戶外煮食、開派對,打造一個有如餐廳一般設備的patio,實行盡情享受私人的季節性家居。除了添置必備的燒烤爐之外,為了可以增加享受加拿大短暫的夏季,現在很多屋主都會將戶外打造成一個季節性家居為後花園添置Pergola、餐椅之外還有沙發等,就如打造一個從屋內伸延出戶外的客飯廳一樣。
除此之外還有更多專門為戶外而設的廚具系列,包括不能夠缺少的燒烤爐、雪櫃、製冰器、甚至連煤氣爐和warming drawer都有。在選購燒烤爐的時候最重要是留意所需要的尺寸,其中非常受歡迎的 Wolf 就有30/36/42吋之分。尤其是如果要訂造一個特別的戶外counter top,最好先了解所需要的廚具款式和大小,如Wolf品牌中就有專門為櫥櫃而設的undercounter雪櫃和warming drawer。
選購戶外家居用品和電器的時候最重要就是盡量選擇品質較好和有信譽的品牌,因為始終還是放在戶外日曬雨淋的比起在室內的設備應該需要更高質素才能夠保持耐用。
其中一個非常受歡迎的廚具品牌Wolf推出多款戶外廚具,詳情可以查看位於溫哥華的Bradlee Distributors。
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photos: http://www.subzero-wolf.com/wolf/grill
Bradlee Distributors
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