每到夏季大溫多處都舉 行不同大大小小的溫哥華農貿市場（Vancouver Farmers Markets），分布大溫各區， 讓市民前往選購，兼作夏日活動。冬季雖然天寒地凍， 溫哥華仍然有兩個冬日農貿市場（Winter Market）免費開放，讓市民選購新鮮蔬菜、水果 和肉食，當然還有美食和工藝品，直至今年4月底。
記者分別前往位於溫哥華的 賴利公園（Riley Park）和喜士定公園（Hastings Park）兩個冬日市場採訪，發現 賴利公園市場規模較大，喜士定公園市場相對較細，但仍然能夠提供不同本地新 鮮食材和日用品，當中也有不少手工藝品攤檔和美食車，供市民購物遊逛，兼享用各國精美小吃，為冬天提供多個周末好去處。
每星期都有不同美食車駐場。
賴利公園冬日農貿市場
賴利公園冬日農貿市場（Riley Park Winter Farmer Market）可算是溫哥華最大一個冬日市 場，每星期超過70多家攤檔，在納特貝利體育 館（Nat Bailey Stadium）停車場和廣場外擺賣，提供各種食品、蔬菜、香草、水果、肉類、 海鮮、麵包、奶類及烘焙食品，另有不少食材，主打有機食物和本地種植，直接銷售，非常新鮮，吸引不少家庭專程前往選購。
除了食品食材，不少本地藝術家也 特意來市場售賣他們特色的手工藝製作。另外場內駐有多部美食車，供應不同各國美食，如墨西哥、印度，南美及西式美食等。
市民可以邊購物，邊品嘗各地小吃。記者發現今年場內設有一個ElectroRecycle 電器回收區，大家可以將家中不用或壞掉 電器用品帶來回收，譬如電風筒、吸煙 機、車衣、電鑽、風扇和健身器材等，超過400多種，詳情不妨到網站：www.electrorecycle.ca 或致電1-800-667-4321查詢。
為了提供一些娛樂氣氛，市場內另安排現場音樂演奏，完全免費。
日期：即日至4月27日（逢星期六）
時間：早上10時至下午2時 地點：Nat Bailey Stadium, 4601 Ontario Street, Vancouver
入場：免費
查詢：604-879-3276
網頁：www.eatlocal.org/markets/riley-park
註：ElectroRecycle電器回收日期：4月6日
精選推介:
1. 蜂蜜蠟
von Hardenberg Candles的Klaus和Betty推介他們 的蜂蜜蠟製品，包括百分百由蜜蠟製成的蠟燭，純天然成分，還有以蜂蜜製成的潤唇膏，每枝5元。
Klaus & Betty笑言自家製推出 的蜂蜜蠟製品，十分受歡迎。
蜂蜜潤唇膏。
2. 奇異果
新西蘭是著名奇異果（Kiwifruit）產地，本地亦有種植出售。這檔攤所出售的全部是卑詩種植的奇異果，新鮮 地道。他們還把奇異果製成果醬，每樽5元。
奇異果加入辣椒或士多啤梨所製成的果醬。
3. Klippers Organics有機農場
這個主打有機和本地種植的農場，坐落於卑詩省美 麗的Similkameen Valley山谷。農場所種植的都是經過 有機認證，提供新鮮水果和蔬菜，現場更有蘋果試吃。
Klippers Organics有機農場出售新鮮果菜，經常人山人海。
4. Oyster & King菌菇
這檔出售的菌菇，品種繁多，包括了Oyster、Shiitake、Baby Shiitake和Portobella等，應有盡有。
店主列出當天出售的菌菇類別和價錢，方便市民購買。
5. 卑詩蒜頭（BC Garlic）
BC Garlic老闆Abdul Majid表示本地出產的蒜頭多達45種，大家可以選購不同品種的蒜頭做菜，當然也可以選購 蒜頭醬，他表示多吃蒜頭有益健康。
Abdul介紹不同蒜頭，笑言多達45品種！
6. 非洲肯亞小吃
這是今年首次登場的非洲 肯亞小吃美食檔，大家可以嘗試 Kenya Chapati烤餅，沾上特製的醬料，感受當地風味！
Asha很開心可以推介自己家鄉非 洲肯亞Kenya Chapati烤餅。
每個Kenya Chapati烤餅都是本地製造。
7. Chili Tank 辣椒湯
由廚師和麵包師 Steven Forster特別 挑選1943年的捷克斯洛伐克軍隊（Chech Army）曾使用的軍用湯廚房，主要以木材、丙烷或柴油加熱烹調食物。店主炮製使用特色辣椒湯，包括了 Smokey Beef Chili或Veggie Chili不同口味，每客8元。
Chili Tank軍用辣椒湯
喜士定公園冬日農貿市場
喜士定公園冬日農貿市場（Hastings Park Winter Farmer Market）位於太平洋國家展覽會（PNE Fairgrounds）內一個空地，逢星期日運作。採訪當日遇上了市場經理Robyn Carlson，她表示為了滿足這區市民需求，所以在PNE多攪 一個冬季市場。現時每星期日平均有25個攤檔，也有3架美食車（Food Trucks）駐場。
現在市場 提供6成農產品和肉類，4成焙烘食品、麵包、蛋 糕及手工藝製品，日後會陸續增加攤檔。提供免費停車，方便市民。市場現時逢星期日早上10時 至下午2時運作，直至4月28日才結束。此外，市場同樣安排了ElectroRecycle電器回收區，敬請市民留意。
日期：即日至4月28日（逢星期日）
時間：早上10時至下午2時
地點：太平洋國家展覽會（PNE）
North Renfrew St.Vancouver（Gate 2 入口）
入場/泊車：免費
查詢：604-879-3276
網頁：www.eatlocal.org/markets/hastings-park
註：ElectroRecycle電器回收日期：4月7日
精選推介:
1. 天然食材
North Pacific專門銷售卑詩北部的天然食材，如lasagna海藻類及雞油菌等，是特色的健康食材。
North Pacific出售的食材全部來自卑 詩北部，當中的磨菇醬每樽20元
lasagna海藻，取自無污染的沿岸水域，很受歡迎，每塊10元。
2. 本地雞蛋
來自本地農場的新鮮雞蛋，每日新鮮運到，分為大、中、小及特 大雞蛋，每打由5至9元不等。
來自卑詩的菲沙河谷東 部阿加西斯（Agassiz）的新鮮雞蛋。
新鮮雞蛋數量有限，手快有手慢無。
3. 法式牛角包
來自法國巴黎的La Croustille牛⻆包，每日新鮮出爐，可以品嘗到法式傳統口味，每個由3.5元起。
新鮮出爐的牛⻆包，望 見已垂涎欲滴
加入不同餡料如朱古力或果仁的牛⻆包，各適其適。
4. 天然能量飲品
店主表示「克菲爾」（Kefir）是一種益生菌，加入了不同水果，可以幫助身體去倦的營養飲品，大家可以先試飲才選購。
加入了不同水果的益生菌飲料，歡迎市民試飲，有大小樽裝，價錢由4.75至14元不等。
本地直銷 賣完即止
農產品市場食材都是當日運送，即時供市民選購，保證新鮮。為支持本地農產，市民不需要長途拔涉走入內陸的農場選購，在市中心 可直接購買。每個市場基本上每星期開放一次， 如要買到最靚、最新鮮的食材，建議早點選購，「手快有手慢無」。
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