亞洲人一向都非常喜歡光顧甜品店，除了基本的雪糕、窩夫之外，還有傳統和新派中式日式湯水甜品。選擇的時候一般都只會因為心儀的口味或者賣相而下不到決定，極少情況下會考慮其含糖量；現在為了健康，最好還是多了解什麼糖水含糖量最高吧！

近期香港消費者委員會跟香港食物安全中心就做了一項樣本調查，分別在香港不同的甜品店當中測試了10種較常見的糖水，分別是紅豆沙、綠豆沙、番薯糖水、豆腐花、楊枝甘露、芝麻糊、椰汁西米露、腐竹雞蛋糖水、喳咋及合桃露。食物安全中心從糖水店、甜品店、酒樓、豆製品店、麵店等食肆搜集了100個（每種糖水10個）非預先包裝糖水樣本進行化驗。

當中發現楊枝甘露和番薯糖水含糖量最高，而糖含量最低的糖水種類為豆腐花。個別糖水種類如腐竹雞蛋糖水、椰汁西米露及綠豆沙從不同甜品店所測試的糖含量差異頗大。另外，合桃露和芝麻糊的能量值較其他糖水為高。

雖然樣本都是從香港的甜品店所選購，不過值得留意的就是無論銷售點在哪裏不同糖水或者甜品都有差異非常大的含糖量，就算同一款甜品從不同店鋪購買含糖量都有差別，所以消費者最好注意和少吃本身需要大量糖份製成的糖水並選擇一般含糖量較低的食用。

另外可以在點糖水時，可要求食肆把糖水與其他配料(如黃糖、糖漿等)分開送上，並在試味後，有需要才為糖水（如豆腐花）添加適量的糖。

其次就是最好在家自己做，這樣就可以更加控制糖份攝取量。

有關調查和報告詳情可以查看這裏。

更多有關健康資訊：

吃野生魚類刺身就一定安全嗎？

黑眼圈跟肝臟健康有什麼關係？