春回大地,天氣逐漸潮濕,早上起床也無乜精神。其實只要吃啱食物就能踢走體內濕氣,讓你在回南天依然精神爽利。

濕氣來自中醫概念,因為多雨潮濕,體內積聚濕氣,令人睏倦欲睡、面色蒼白及大便稀。外在原因有三個,包括飲食習慣,經常吃生冷寒涼飲食,而夏天飲太多凍飲冰品及吃油膩甜吃等,令脾胃受影響;第二是生活作息,少運動或過勞,令代謝機能差;第三就是外在環境。

要解決問題可以從飲食著手,除了減少凍飲外,多吃以下五種食物,能助你「除濕」之餘,對身體也十分有益。

● 冬瓜
冬瓜水是消暑涼品,同時有利水化濕功效。冬瓜皮更是一種中藥,有治腫脹、消熱毒、利小便功效。不過,冬瓜偏涼性,女性來月經時則不要食用太多。

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冬瓜湯簡單易煲。[/caption]

● 薏米
薏米具有健脾利濕、清熱排毒功效,亦可補肺排膿。用薏米煮成粥可以袪濕。而薏米亦分為生薏米及熟薏米,生薏米用途較廣,袪濕能力較強,熟薏米經過炒熟較溫和,適合老幼。不過,薏米亦是涼性食物。

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薏米適合製作甜品,或可製成薏米水日常飲用。[/caption]

● 紅豆
紅豆有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功用。平日可用紅豆煮粥食,增加腸胃蠕動,加速體內濕氣排出,消除浮腫。由於濕氣積聚體內,令水液不能隨氣血流動,紅豆則可解決此問題;但對於尿多的朋友來說則不可行。

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多食紅豆能幫助絲打改善氣血不足問題。[/caption]

● 土茯苓
土茯苓對過敏性皮炎特別有效,不時用於治療濕疹等病症,而且性平味甘淡,可以解毒除濕。

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土茯苓營養豐富。[/caption]

● 鯉魚
鯉魚含優質蛋白,而且容易被消化吸收,具有補脾健胃、利水消腫的功效,兒童、孕婦、老人都適合食用。

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大人細路都啱食![/caption]

 

來源:巴士的報

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