秋風起養生的話當然最好就是梨和白色食物如杏仁、百合等,另外還有其他蔬果還可以潤肺清熱。

秋梨不僅香甜可口,肥嫩多汁,還具有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效。中醫養生認為吃生果可能會較涼,為了保持體溫筆者都會在秋天的時候煲蘋果雪梨百合湯,加入豬展和有機無花果乾有清潤而且非常受小孩子歡迎。

 

韓國人喜歡喝熱柚子茶,其實秋冬的柚子為最好吃最潤肺清熱。柚子以含維他命C豐富而著稱,有益於心血管病及肥胖病患者。柚子性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。不過注意柚子茶亦含有很多糖分,所以應盡量加入多熱水沖泡。

 

紅蘿蔔蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,常吃能夠能增強抵抗力,能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。另外所含有的維他命A有助能維護眼睛和皮膚,具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。

 

 

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