近日雖然有酷熱警告，畢竟就快踏入十月而且中秋將至，就算氣溫持續炎熱還是可以為秋季養生食療開始準備。
最近留意韓國超市和各大亞洲超市都開始有各種不同梨售賣，屬於秋冬時令水果之一的梨對於養肺和潤肺都有非常好的功效，不過如果要養肺潤肺的話除了梨之外還可以多吃白色食物例如百合和杏仁。
其次就是銀耳，屬於真菌類植物之一，同時也屬白色食物。中醫認為銀耳性溫潤、性平、味甘，不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本又具清腸之功效，特別適合更年期女性飲用。可以自製銀耳粥,或是將銀耳同菊花一起泡水加糖飲用，都具有不錯的保健功效。
另外蜂蜜具有清熱功能，蜂蜜其實還有分季節，以冬蜜最為養人，因為其礦物質、胺基酸、葡萄糖、果糖等豐富。
除了杏仁之外，另外一種白色養肺食物就是百合。含有豐富的生物鹼成份、不僅具有潤肺止咳之功效同時還具有養心安神等強大的功效。特別適合更年期的女性及病後虛弱的人經常食用。百合同粳米一起煮,清肺效果更加明顯。日常也可用百合炒菜吃、用百合燉湯等。
還有另一種可能一直都被遺忘的白色食物就是山藥，其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效,同時具清肺補腎之功效。另外其實同樣都是白色的豆漿，當中麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，從而減輕肺的負擔。
>>>訂閱CCUE YouTube 頻道，查看更多吃喝玩樂、生活資訊影片。
追蹤CCUE社交媒體，獲得更多吃喝玩樂生活資訊：
Instagram：https://www.instagram.com/ccue.ca/
Facebook：https://www.facebook.com/ccue.ca
追蹤CCUE社交媒體，獲得更多吃喝玩樂生活資訊：
Instagram：https://www.instagram.com/ccue.ca/
Facebook：https://www.facebook.com/ccue.ca
