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2019年03月20日 星期三

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Zoe Mak

Zoe Mak

廚子/閒作人/貓奴/homekitchenbyzoe

新年健康送禮之選-夏威夷果仁
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新年健康送禮之選-夏威夷果仁

不少人拜年都會預備賀年禮品,如果想健康一點,不妨考慮送夏威夷果仁。因為夏威夷果仁被稱為「千果之王」,有極高的營養價值,含有各種維他命,可消除疲勞、紓壓、抗老化及 …

流感/感冒/肺炎的分別是什麼?
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流感/感冒/肺炎的分別是什麼?

流感持續肆虐,最近香港共有16名18歲或以下兒童出現嚴重併發症或死亡,當中1名2歲男童死亡。流感、感冒、呼吸融合細胞病毒(RSV)及肺炎(Pneumonia)的 …

大部分加國青少年患有什麼
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大部分加國青少年患有什麼

加拿大醫生擔心,青少年缺乏睡眠已成為一種「流行病」。睡眠專家警告,在未來20年,整整一代成年人的表現將「狀態欠佳」。 據加拿大廣播公司(CBC)報道,每天清晨 …

櫻桃有助抗氧化抑制癌細胞生長
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櫻桃有助抗氧化抑制癌細胞生長

車厘子的色澤鮮豔,味道甜中帶酸,可以直接食用,也可以醃漬或烘焙成料理,是相當受歡迎的食材。車厘子含有豐富的花青素,強大的抗氧化功效,可以預防動脈硬化和心血管疾病 …

去旅行買電器要留意什麼?
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去旅行買電器要留意什麼?

平時喜歡在家研究煮食的人都會特別喜歡逛日本和台灣的家居百貨,尤其是日本小家電。   好幾年前到日本旅行,我買了一部烤肉機不過用了不夠幾次就出現問題 …

抗流感補水湯療
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抗流感補水湯療

飲用雪梨湯除可增強抵抗力預防感染外,亦適合流感、感冒患者飲用,以舒緩缺水、喉乾疼痛及咳嗽等不適。 製作非常簡單,材料包括雪梨4個、雪耳1朵約手掌大小、豬展1對 …

經常補充水分有助抗流感
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經常補充水分有助抗流感

正值流感高峰期,日常碰上有感冒徵狀的患者,大家少不免都有點避忌。為免「中招」,增加抗病能力最為重要,專家特別提供補水、增強體質的湯療,而且對於已染病者亦具舒緩功 …

利用洋蔥是否可以淨化室內空氣?
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利用洋蔥是否可以淨化室內空氣?

空氣污染是很多人關心的環保議題之一,但其實除了關注戶外空氣污染問題外,室內環境污染亦不容忽視。世界衛生組織(WHO)早在1982年曾提出「病態建築物症候群( …

家居室內空氣污染8大主要因素
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家居室內空氣污染8大主要因素

大家平日對於家居、辦公等室內空氣品質亦需留意。至於常見的室內空污因素,主要可分成8大類: 1. 房屋裝修建材:室內裝修時常使用的合板,及黏合劑中常含有甲醛等揮 …

遊日韓台應租WiFi機定買sim卡?
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遊日韓台應租WiFi機定買sim卡?

現時出外旅遊已經不再需要昂貴的漫遊,可以隨時方便購買即插即用4G sim卡又或者租用WiFi機上網,不過有很多人問小編究竟哪一樣比較划算和穩定呢?   小編 …

「如何食」原來都可以影響健康
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「如何食」原來都可以影響健康

聯邦政府公布的《加拿大食物指南》(Canada’s Food Guide),註冊營養師姚婉芬指出,新版指南更注重多種類均衡飲食,除了告訴人們「吃甚麼」之外,還指 …

新年買新衫要注意什麼?
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新年買新衫要注意什麼?

農曆新年將至,中國人習俗還是會為新一年添置新衣,購買新衣有什麼需要留意呢? 很多人都會將新購入的新衣服直接穿上身或者放入衣帽間,其實值得留意的就是製衣時使用的 …

出外用膳+鮮奶不足阻礙兒童長高
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出外用膳+鮮奶不足阻礙兒童長高

最近有統計發現台灣學童身高已連續10年低於日本,醫生指出鮮奶是「快高長大」的關鍵。日本飲食教育注重鮮奶,內含對長高發育重要的鈣質。此外,台灣家庭因雙親均要工作, …

什麼衣物物料較容易誘發過敏?
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什麼衣物物料較容易誘發過敏?

年近歲晚,大家都必定會添增新裝,甚至逼不及待即買即穿。不過有醫生提醒,新衣服上的化學物質及染料有機會導致皮膚過敏,而且衣服或經他人試穿,上面可能有呼吸道分泌物、 …

[日本精明購物] 除了買離子風筒還必買什麼?
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[日本精明購物] 除了買離子風筒還必買什麼?

每次小編去日本除了買基本零食、衫褲鞋襪之外還會特別選購值得購買的美妝電器產品,例如美髮離子風筒、美容按摩儀器等。上年去日本就入手了旅行用雙電壓離子風筒和同品牌而 …

[日本精明擇食] 低碳低卡柚子蒟蒻拉麵
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[日本精明擇食] 低碳低卡柚子蒟蒻拉麵

現在流行多種健康飲食法,包括全素、生酮等,而小編近幾個月來一直佛系低醣中。 低醣飲食有別於生酮,每天還是會攝取一定份量的澱粉質,不過視乎個人需要和目標而定。小 …

冬季錯誤習慣你中了多少個?
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冬季錯誤習慣你中了多少個?

1. 天氣冷,衣服穿愈多愈好: 穿太多衣服、戴帽子,較易因悶熱而流汗,可能會有濕疹或黴菌感染。尤其在皮膚摺位,例如:腋下、腹股溝、大腿內側等處較易積汗,更容易 …

冬季4招調整氣血改善循環
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冬季4招調整氣血改善循環

冬天天氣寒冷寒風刺骨外,亦容易因為血液循環變差、空氣乾燥等問題,引致便秘、水腫、肌膚乾燥,甚至暈眩等問題。有醫師指,只要吃對食物來整腸健胃、補腎潤肺、促進血液循 …

加拿大新推食品指南分類
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加拿大新推食品指南分類

新版本的“加拿大食品指南”發佈,政府結束了長期以來將食品劃分為肉類和替代品、牛奶和替代品、蔬菜和水果、以及穀類產品的傳統做法。 專家Sylvain …

按4穴位激發免疫功能對抗流感
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按4穴位激發免疫功能對抗流感

流感高峰期持續,衛生防護中心今日下午表示,已向191間爆發流感的幼稚園或幼兒中心建議,明日(19日)起停課7天。流感爆發處於「非常時期」,無論成人或小朋友都應做 …