便秘原因眾多，吃太少也會便秘？有醫生分享病例指，一名23歲女子為了減肥，常吃1種看似健康的食物，結果導致嚴重便秘，曾長達10日才排便一次，原因是所吃的食物導致糞便量不足。到底吃甚麼有助通便、排便順暢？排便次數何謂正常？

嚴重便秘10日才排便1次 吃1種食物所致

大腸直腸科醫生賴依伶在節目《醫師好辣》中分享上述病例指，該名23歲女子求醫時表示自己患有嚴重便秘，排便頻率達到一周至10日才能排便1次，甚至需要透過灌腸，才能排出堆積在腸道內的糞便。

多久沒排便算是便秘？便秘原因是甚麼？

怎樣算是便秘？據香港衞生署資料，便秘通常指排便習慣改變，包括：

• 排便變得不頻繁，每周少於3次
• 糞便太硬、糞便太小
• 很難排便

便秘成因方面，主要有3大因素，包括：不良的飲食習慣，例如飲水不足或食物中缺乏纖維質；或又或是由一些藥物的副作用引發；由一些消化系統疾病或全身性的疾病引發，例如糖尿病及甲狀腺功能減退。

每天只吃一餐易便秘？只吃液體食物易便秘？

為何減肥也會導致便秘？賴醫生詢問該女子的飲食習慣後發現，對方表示為了避免變胖，刻意減少食量，每天只會吃一餐，而且只會喝高蛋白飲品，完全沒有進食固體食物。

賴醫生解釋，液體蛋白質進入人體後容易被吸收，殘存的固體食物也很少，加上該女子沒有吃固體食物，導致糞便量不足，造成排便困難。

賴依伶醫生提醒，如果受便秘困擾，應該先檢視自己進食的食物份量是否足夠。若只吃很少食物，食物量不足，自然會增加排便的難度。她建議便秘人士要增加進食份量，而且不能只吃液體食物，要有固體成分。另外，進行適當運動也能促進腸胃蠕動，幫助維持正常排便。

 【同場加映】膳食纖維/水溶性纖維也會影響糞便量和形態？

每3日排便一次是便秘嗎？如何分辨便秘症狀？

要分辨是否便秘，不只是看排便次數？外科醫生鍾雲霓曾發文指，很多人以為排便頻率較少就等於便秘，但其實這不是排便的唯一定義。她解釋，若坐上馬桶後，5至7分鐘內成功排完糞便的話，並不算是便秘。不過，若每次也超過7分鐘才能排便，甚至要用力擠壓才能排出糞便的話，則代表有便秘問題。

吃甚麼可預防便秘？推介10款超強通便食物

不是吃蔬菜水果就有助排便，更要懂得選擇高纖蔬果。外科醫生鍾雲霓推介10款有助通便的高纖蔬果，其中，部分蔬菜比椰菜更高纖，纖維量多2至6倍！

10款高纖蔬果助通便

吃甚麼高纖蔬菜水果有助通便？

如果受便秘困擾，鍾雲霓醫生建議先嘗試進食以下的高纖蔬果助通便：

• 佛手瓜苗、番薯葉、小棠菜、水耳、海帶
• 藍莓、布冧、青棗、橙、柑等蔬果

她提醒，如果進食後仍然效果不大，就可購買纖維粉補充，或服用經醫生處方的軟便藥、輕瀉劑、浣腸劑等藥物，幫助排便。

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