上班族容易出現傷肝問題？有醫生列出「10大爆肝職業」排行榜，指這些從事這些工作人士均有3大共通點，導致傷肝，更是脂肪肝的高危一族。他提出5大建議，有助逆轉脂肪肝，避免惡化成肝硬化或肝癌。

10大爆肝職業 第1位不是醫護

家醫科醫生魏士航在YouTube頻道「初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit」發影片，拆解最容易「爆肝」的10大職業。他指出，這些工作均容易出現過勞情況，是最容易導致肝指數上升的原因：

10大爆肝職業排行榜

• 第10位：藝術工作者
• 第9位：行銷人員
• 第8位：便利店店員
• 第7位：建築工人
• 第6位：影視幕後工作人員
• 第5位：保安員
• 第4位：警察/消防員
• 第3位：客運/貨車司機
• 第2位：醫護人員
• 第1位：工程師

拆解3大爆肝原因 恐致脂肪肝/肝硬化

魏醫生解釋，這10個工種有3大共通點，容易引致肝指數上升：

1. 工時長壓力大
2. 捱夜、作息不規律
3. 飲食不正常

他指出，有這3種問題的人士，通常在檢查時都會發現患有脂肪肝，而他們普遍都是以「我知道呀，這已經很久了」來敷衍回覆，不重視病情。惟他警告，若不好好處理脂肪肝，長遠可引發非常大的健康危機。

脂肪肝6大症狀

如何分辨脂肪肝症狀？

根據香港衞生署資料，脂肪肝的症狀並不明顯，患者可能會出現食慾不振、噁心、嘔吐右上腹不適及疲勞，嚴重更可致肝臟發大。想要知道自己是否患有脂肪肝，進行超聲波、電腦掃瞄、磁力共振造影或肝穿刺活組織檢查，都是有效的檢查方法。

5招逆轉脂肪肝 預防肝硬化肝癌

魏士航醫生強調，隨著時間的增長，脂肪肝若是沒有改善，會造成肝臟發炎及肝指數上升，繼而有硬化、纖維化，甚至肝癌的風險。不過，脂肪肝是可以通過調整飲食、運動、減重而逆轉的。他提醒患者不要等到問題嚴重，才開始治療。

魏醫生曾列出緩解肝臟損傷、改善脂肪肝的5大方法，阻病情惡化，甚至產生癌變：

如何逆轉脂肪肝，以防演變為肝硬化/肝癌？

1. 「Me Time」：每天都要有一小段遠離壓力、只屬於自己的時間。建議進行正念、冥想或呼吸法，眾多研究證明這些活動有助改善壓力相關的症狀、進食行為和發炎問題。
2. 適量補充適應原：屬天然植物衍生物，可抵消壓力產生的不良影響，如疲勞、失眠、情緒低落和血壓高。適應原例子包括甘草、南非醉茄、綠茶及紅景天。
3. 「211餐盤飲食法」：攝取適當比例的碳水化合物、蔬菜及蛋白質份量。比例為：2份蔬菜、1份全穀類及1份蛋白質。
4. 限制攝取酒精及果糖，減少對肝臟造成負擔。
5. 攝取益生菌。

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