血管硬化可致中風、心肌梗塞等問題，吃保健品可逆轉嗎？有急症科醫生解構迷思，並指出吃2種天然食物，有助減緩血管硬化及老化的速度，其中1種更可預防腦退化症。

血管硬化恐致中風洗腎 吃保健品難逆轉？

急症科醫生賈蔚在facebook專頁「健康多1點」發文指，血管硬化可以導致腦中風、心肌梗塞、洗腎等嚴重疾病，對身健健康影響甚大。不過，坊間有不少保健產品聲稱可逆轉血管硬化，當中到底孰真孰假？日常又有甚麼天然食物可減緩血管硬化的速度？

血管硬化可逆轉嗎？吃甚麼可保護血管？

血管硬化可逆轉嗎？

賈蔚醫生坦言，隨著年紀增長，血管硬化是自然老化的過程。不過，不良生活習慣例如吸煙、熬夜等，又或者是慢性疾病，例如糖尿病、高血壓等，也會加速血管硬化的速度。總而言之，血管一旦出現硬化或老化，就沒法再逆轉軟化，唯一能做只能減緩血管硬化的速度。

推介2種天然食物 改善血管硬化問題

賈蔚醫生指出，戒除不良習慣、妥善控制慢性病是其中兩項有助減緩血管硬化速度的方法。此外，平日適量攝取2種天然食物，亦可減緩血管硬化速度。

1. 核桃

• 營養成分：大量不飽和脂肪酸、亞麻酸
• 功效：有助EPA、DHA等Omega-3必需脂肪酸完成在體內的轉化，減緩血管硬化，預防腦退化症

2. 黑朱古力

• 營養成分：多酚
• 功效：具調節血管擴張作用，同時可預防粥狀動脈硬化及血栓

賈蔚醫生提醒，雖然血管硬化無法逆轉，但讓血管老化速度變慢，甚至停頓下來，這在飲食及生活習慣上是可以做到的。對於坊間一些宣稱能讓血管軟化的保健食品，他呼籲應該保持懷疑的態度，並多詢問醫生意見。

血管硬化恐致中風/心肌梗塞 有何常見症狀？

據香港衞生署資料，血管硬化由於脂肪在血管內壁積聚形成一層沉積物，使血管硬化、收窄、阻塞和功能受損，可導致身體的主要器官缺血和缺氧，造成心肌梗塞等心臟病、高血壓、腦中風等心血管疾病。

心臟病、腦血管疾病均為港人主要死因，於2022年，死亡率分別排第4及第5位。維持血管健康十分重要，若出現以下症狀，不僅血管受損，更可能已引發中風、心肌梗塞等病。

中風、心肌梗塞有何症狀？

中風常見症狀

香港衞生署表示，中風患者一般會出現以下症狀：

• 身體變得虛弱，臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
• 半身不遂、言語不清或失去說話能力嘴歪、眼斜
• 視力模糊不清、吞嚥困難、頭部劇痛
• 行動不穩或跌倒、大小便失禁、流口水，嚴重者更可能會昏睡，甚至死亡。

心肌梗塞常見症狀

根據香港醫管局資料，急性心肌梗塞的症狀包括：

• 胸部疼痛或不適、有時會延伸至下顎和左臂疼痛
• 冒汗、呼吸困難、消化不良、頭暈、心臟驟停
• 注意：由於心肌梗塞是一種可以危及生命的疾病，因此一旦出現症狀並懷疑急性心肌梗塞，就要盡早接受治療。

如何預防心血管病？每周做1事風險減38%

要預防心血管病，香港衞生署指市民可在飲食及生活習慣方面可參考以下建議：

1. 均衡飲食

• 應依照「健康飲食金字塔」的建議進食。除了限制攝取油、鹽和糖，成年人亦應每日進食最少5份蔬果及多食用全穀食物，以降低患上血管疾病的風險。

2. 多做體能活動及減少久坐時間

• 應將體能活動養成「不可缺」的習慣。世衞建議，18歲或以上成人，每周最少做150至300分鐘中等強度的帶氧體能活動，或最少75至150分鐘劇烈強度的帶氧體能活動。 
• 與不運動的人士相比，有研究指「周末戰士」（即在1至2天內至少進行150分鐘中等強度的體能活動或等量的體能活動），患上心血管疾病的風險低21至38%。
• 應減少久坐時間，並將原本坐著的時間用於進行任何強度的體能活動，如伸展和散步等。

3. 不要吸煙

• 吸煙會對心臟和血管造成永久性損害，導致心血管疾病。只有戒煙才可降低血管疾病的風險。

4. 避免飲酒

• 酒精對心臟不好，酒精是導致200多種疾病（包括心血管疾病）和損傷的一個重要因素，因此沒有飲酒習慣的人士不應開始飲酒。飲酒人士應檢視自己的飲酒習慣，認清酒害及了解戒酒的好處。

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