【星島綜合報道】由於擔心一種可能致命的罕見細菌性疾病，加拿大各地的一種嬰兒麥片正在下架。

加拿大食品檢驗局周六在全國回收 Baby Gourmet Organic 的香蕉葡萄乾燕麥片（一種有機全穀物嬰兒麥片），因為可能存在克羅諾桿菌污染。

食品檢驗局表示，此次回收是測試結果引發的，涉及批號為24122BROAC G2、有效期為2025年4月3日的產品。

該機構表示，食品安全調查正在進行中，可能會導致更多產品被回收。

總部位於卡加利的 Baby Gourmet Foods 發新聞稿表示，香蕉葡萄乾燕麥片將從全國所有店內和線上零售商中下架。

該公司表示，到目前為止，尚未接獲與回收燕麥片相關的事件報告，也沒有其他產品受到影響。該公司聯合創始人 Jen Carlson 在聲明中表示：「嬰兒和兒童的安全是 Baby Gourmet 的首要任務，作為一家為自己家庭創立的公司，我們對品質的奉獻是非常個人化的。」

Baby Gourmet 表示，消費者應立即處理回收的穀物食品，可返回給購買的商家。

據加拿大公共衛生局稱，克羅諾桿菌是一種有時會在嬰兒配方奶粉和花草茶中發現的細菌。

衛生局表示，人類感染克羅諾桿菌很少見，但可能會導致嚴重疾病，甚至對嬰兒致命。

食品檢驗局表示，被克羅諾桿菌污染的食品可能看起來或聞起來都沒有變質，但仍然會令人生病。它可能導致罕見的血液和中樞神經系統感染，並與嚴重的腸道感染和血液中毒有關，特別是發生在新生兒。

嬰兒感染克羅諾桿菌的症狀包括發燒、餵食不良、過度哭泣、精力不足和癲癇發作。

抗生素可以幫助治療克羅諾桿菌感染。

圖：食品檢驗局

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