【星島綜合報道】溫哥華的酒吧業口碑載道,有4家本地酒吧被評為北美50間最佳酒吧(North America’s 50 best),其中一家位於華埠的酒吧更是獲得加拿大最高排名。

CTV報道,在本次北美酒吧評選中,溫市華埠的「The Keefer Bar」奪得加拿大最佳酒吧稱號。此外,June on CambieProphecyBotanist亦在週三(22日)公佈的2026年榜單上佔有一席之地。

■ June on Cambie

評審們盛讚The Keefer Bar,這家自2010年2月以來一直是溫哥華華埠的標誌性酒吧,以其悠久的歷史和「獨具特色的飲品單」而備受推崇。

評語指出:「飲品總監Amber Bruce精心調製的『處方』酒單,也就是雞尾酒,一直讓顧客流連忘返。」

此排名結果,較The Keefer Bar去年在同一榜單上的第28位,有了顯著提升。

Bruce亦負責位列第17名、位於甘比街(Cambie)的June on Cambie酒吧,該店於2025年開業。據評審們描述,此處乃「集休閒、餐廳和雞尾酒吧於一體的場所」,它擁有柔和的粉紅色天鵝絨座椅、日落主題的燈光以及以美食為主的酒單。

■ Prophecy Bar

接下來,位於溫哥華瑰麗酒店(Rosewood Hotel)內的Prophecy酒吧,今年首次躋身前50名,排在第32位。此前它曾出現在去年的擴展榜單中,在涵蓋第51至100名的名單中排第53位。

今年,評審們形容這間酒吧為「時尚、性感且充滿地下氛圍」,並特別讚揚其飲品總監Jeff Savage創意十足的雞尾酒系列。

■ Botanist Bar

溫哥華Botanist酒吧排名第38位,比2025年的排名下降了12位。這家位於費爾蒙特環太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim)內的酒吧,因其「選用來自太平洋西北地區的頂級食材」而受到認可。

今年沒有一家溫哥華酒吧被踢出前50名榜單。

在上個月公布的2026年北美最佳酒吧51至100強榜單中,溫哥華也有出色表現。

共有4家溫哥華酒吧入選擴展榜單,其中Bagheera(第59名)、Meo(第64名)和Laowai(第71名)3家位於華埠。Mount Pleasant Vintage & Provisions則排名第91名。

據50 best介紹,每年的排名均由來自北美各地的「300多位獨立雞尾酒專家、知名調酒師、教育家和飲品作家」投票選出。

圖:官網

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