上次跟大家介紹過有關限定《美女與野獸》主題的英式下午茶據說非常受歡迎，如果碰巧真的爆滿的話其實還不用失望，因為還有另外一間傳統老店可以網上即時預約訂座。
去英國除了要到大英博物館、白金漢宮觀光之外，當日就一定要試試傳統英式下午茶，其中以茶葉和果醬最聞名的Fortnum & Mason就是一定不能夠錯過的一間老店。雖然今年此品牌的果醬都能夠在聖誕期間的Holt Renfrew買得到，不過去英國的話又怎能夠錯過品嚐呢？
下午茶包括有鹹點和甜點，主要當然就是試試Fortnam & Mason的茶葉，可以從普通茶葉或者比較稀有的Rare Tea中選擇，當中包括還有中國品種的茶如烏龍茶。詳情有關下午茶資訊和訂座可以查看這裏。
吃過下午茶當日就要趁機會買手信，Fortnum & Mason有差不多70種果醬選擇，最新推介有Rose Petal & Blood Orange，玫瑰血橙果醬，售價£9.95。
貴為名茶品牌Fortnum & Mason還有推出抹茶粉，據了解品牌的抹茶粉製作自玉露(gyokuro)，屬於高檔殿堂級抹茶，品牌還提供詳盡如何泡製抹茶的教學資訊參考。
有關更多Fortnam & Mason資訊可以查看這裏。
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