功夫湯的創作靈感源自潮州功夫茶，以紫砂壺裝盛，完美的保持湯品的原味，香久而不散。半島御品功夫湯以精選火腿、老母雞、牛肉、上排、鳳爪等原料精心炖制8小時的“頂湯”為原料，加入珍稀野生羊肚菌和海洋珍品花膠而成，湯色清亮，口感甘醇，營養滋補，配以訂製紫砂壺具，實為湯中之極品。

 

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