蕉是減肥的恩物～

 

想減肥人士多會吃蕉來增加飽肚感，蕉有大蕉和香蕉，兩者外型不同，但營養一樣豐富：鉀和鎂含量很高，通常鉀能防止血壓上升，鎂則能消除疲勞。不過，兩者其實有些少差別。

大蕉又名芭蕉，其維他命A含量豐富，含有較香蕉更多的膳食纖維，和大量水溶性植物纖維，能幫助腸胃蠕動，預防便秘，再助減肥。至於香蕉亦含多種維他命，包括：維他命C、鉀、鎂、食物纖維、果糖等多種營養成分。一根香蕉的卡路里大約120卡，遠低於半碗白飯的卡路里，因此常有人用它來減肥。

 

不過，若想用香蕉減肥，建議午晚餐選一餐，先吃香蕉，後吃飯，飯前先用水果墊肚子，利用水果來增加飽足感，有助減少食物攝取量，也可兼顧營養均衡。但已有慢性疾病患者不建議這樣做；糖尿病或腎臟病患，香蕉宜慎食。

 

來源：巴士的報

 

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