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東京一家12年前歇業的老字號拉麵店近日重開,一碗招牌拉麵仍只賣100日圓(約1加元),相當良心。

這間名為「八王子100円ラーメン」的拉麵店,自1970年代就開始在東京都八王子市開店,主打招牌醬油拉麵一碗100日圓,40多年來都未調漲價格,深受民眾喜愛。該店於2011年宣布歇業,讓許多顧客相當錯愕。

 
 
 
 
 
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不過「八王子100円ラーメン」於本月26日又重新於八王子市開張,主打的還是100日圓醬油拉麵,開幕首日店家還沒營業,門外就有50多人排隊。有當年就吃過這家拉麵的顧客感動表示,味道還是10多年前的味道,濃郁的湯有股淡淡的醬油味,雖然只要100日圓,但配料齊全。

 

Twitter圖片@kykC16Cfdn91970

47歲的老闆青木貴宏表示,100日圓是長期定價,不過因為原物料成本飛漲,拉麵麵條都是自己手工製作,叉燒也都切成如銀杏大小才有辦法壓低成本,平日限量100份,假日限量200份,他希望這間店能繼續成為八王子市的招牌店鋪。

Twitter圖片@kykC16Cfdn91970

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