踏入冬季,要數港式冬天地道美食,當然不少得煲仔飯!提到煲仔菜款式當然少不了臘腸煲仔飯、窩蛋牛肉煲仔飯等,不過,大家又有沒有想過西芹、廚師腸、番茄等食材都可以成為煲仔飯配料?近日,有港男在社交平台分享自製騎呢煲仔飯,意外爆紅獲網民追捧兼封為「地獄廚神」!

延伸閱讀:【C家覓食】如何煮出美味煲仔飯?煲仔飯餐廳大廚揭4大竅門 秘訣是雞湯?

港男自創暗黑煲仔飯↓↓

午餐肉 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
午餐肉 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
 蕃茄片 豬肉片 蝦肉丸 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
蕃茄片 豬肉片 蝦肉丸 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
松葉蟹味蟹柳 鯖魚 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
松葉蟹味蟹柳 鯖魚 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
叉燒 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
叉燒 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
 紅蘿蔔粒 西芹粒 廚師腸 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔粒 西芹粒 廚師腸 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
 鴛鴦鮑魚 流心蛋 豬肉片 紅蘿蔔粒 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
鴛鴦鮑魚 流心蛋 豬肉片 紅蘿蔔粒 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
西蘭花 豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
西蘭花 豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 滑蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
米酒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
米酒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
米酒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
米酒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
臘腸煲仔飯沒有燒焦底(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
臘腸煲仔飯沒有燒焦底(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
蕃茄粒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
蕃茄粒 豬肉片 窩蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
窩蛋 豬肉片 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
窩蛋 豬肉片 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 窩蛋 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔 豬肉片 窩蛋 黃薑 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔粒 午餐肉 冬菇 蝦球 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔粒 午餐肉 冬菇 蝦球 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔粒 臘腸片 豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)
紅蘿蔔粒 臘腸片 豬肉片 太陽蛋 煲仔飯(圖片來源:Facebook@香港茶餐廳及美食關注組)

 

日前,一名港男在社交平台分享自己創作的騎呢煲仔飯款式,更會不定期更新,每次都獲大量網民追看及讚好。意外爆紅的原因相信是由於煲仔飯配料與製成品外貌都極具「有創意」,利用簡單食材煮成不同款式的獨門煲仔飯,包括「蕃茄片豬肉片蝦肉丸太陽蛋煲仔飯」、「紅蘿蔔粒臘腸片豬肉片太陽蛋煲仔飯」、「紅蘿蔔粒午餐雞肉冬菇蝦球煲仔飯」等,更被網民封為「地獄廚神」。

點擊睇網民留言點評↓↓

點擊睇 網民點評 騎呢煲仔飯
點擊睇 網民點評 騎呢煲仔飯
網民回應:  下次試下落西瓜。
網民回應: 下次試下落西瓜。
網民回應:  幽默大師2023?
網民回應: 幽默大師2023?
網民回應:  依個只係用煲上嘅車仔飯(咩都放落去)。
網民回應: 依個只係用煲上嘅車仔飯(咩都放落去)。
網民回應:  地獄煲仔王!
網民回應: 地獄煲仔王!
網民回應:  暗黑料理界新星。
網民回應: 暗黑料理界新星。
網民回應:  識食一定加芝士、腸仔、黑松露醬。
網民回應: 識食一定加芝士、腸仔、黑松露醬。
網民回應:  比人食的嗎?還是?
網民回應: 比人食的嗎?還是?
網民回應:  唔好浪費食物啦。
網民回應: 唔好浪費食物啦。
網民回應:  單睇圖都可以減肥。
網民回應: 單睇圖都可以減肥。
網民回應:  就咁攞個煲再蒸熱啲餸,再同我講係煲仔飯。究竟有冇喺出邊食過真正嘅煲仔飯?
網民回應: 就咁攞個煲再蒸熱啲餸,再同我講係煲仔飯。究竟有冇喺出邊食過真正嘅煲仔飯?
網民回應:  完全唔吸引,一啲煲仔飯嘅靈魂都冇。
網民回應: 完全唔吸引,一啲煲仔飯嘅靈魂都冇。
網民回應:  㷛仔飯要有焦香,而且㷛仔飯重點一向係臘味或新鮮食材,你卻九唔搭八成日用D加工食品。
網民回應: 㷛仔飯要有焦香,而且㷛仔飯重點一向係臘味或新鮮食材,你卻九唔搭八成日用D加工食品。
網民回應:  唔駛再加"自家"2字,因為出街真係冇可能食到啲咁肉酸嘅㷛仔飯。
網民回應: 唔駛再加"自家"2字,因為出街真係冇可能食到啲咁肉酸嘅㷛仔飯。
網民回應:  進入迷幻境界。
網民回應: 進入迷幻境界。
網民回應:  可以開鋪...不過冇生意。
網民回應: 可以開鋪...不過冇生意。
網民回應:  暗燃燒魂煲。
網民回應: 暗燃燒魂煲。
網民評價:  地獄廚神,睇到都無胃口。
網民評價: 地獄廚神,睇到都無胃口。
網民評價:  下次試下落燒賣。
網民評價: 下次試下落燒賣。

 

港男至今累積分享逾二十款自製騎呢煲仔飯,每次都獲一眾網民留言,有人抨擊亦有人讚好,也有網民認真留言給予事主改善烹調手法的意見,「㷛仔飯要有焦香,而且㷛仔飯重點一向係臘味或新鮮食材」、「將午餐肉冬菇切粒炒飯,落番蝦球加菜粒蛋碎炒,非常好食」;有次事主分享「松葉蟹柳鯖魚黃薑煲仔飯」,亦有網民給予負評指「唔知點解隔住個mon都聞到腥味」,但事主依然保持對烹飪的熱誠,繼續上載創新煲仔飯料理,其創意爆棚的心絕對值得嘉許。

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TAGS 煲仔飯