如果要自製一杯港式奶茶，很多人都認為最重要就是所用的茶葉，不過不同茶餐廳都會用自己獨門秘製茶葉依然可以沖得到香滑味道；其實就有一種材料是無可取替的，就是花奶！
除了必備花奶之外，還要注意花奶使用份量和倒花奶的先後次序都會影響奶茶的香滑香濃度，有興趣可以查看一下我的自製港式奶茶貼士連視頻教學，記得卷到底查看中文分享啊！
今個星期就有花奶超級$0.99一罐優惠，詳情請查看這裏。
photo: homekitchen by zoe
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