日本杯麵深受世界各地歡迎,不少港人到日本旅遊時,更會入手特別口味做手信或自用。最近有日本網站票選當地人最喜歡杯麵,吸引2,839人參加投票,當中不乏港人熟悉的杯麵款式,例如出前一丁麻油麵、合味道咖哩味、海鮮味及腐皮烏冬等等,冠軍口味簡直是經典中的經典,相信有不少人投票出於情意結!
日本人票選人氣杯麵排名!港人至愛出前一丁麻油味排第45
即食麵由日清食品創辦人安藤百福發明,起初使用袋裝形式販賣,直至1971年推出「杯裝即食麵」,預先將麵餅及材料放於杯狀包裝,只需要加入熱水再焗數分鐘便可食用,比即食麵更為方便,因此大受歡迎。經過53年後,杯麵在日本及世界各地的速食市場仍然屹立不倒,口味越來越豐富,成為日本「國民食品」之一:

























第26位至50位的上榜杯麵品牌頗為平均,並沒有單一食品公司獨大的現象。除了日清食品,Acecook、東洋水產等都有上榜,特別是綠狸天婦羅蕎麥麵的綠色包裝,相信香港人都不會陌生。上榜即食麵不僅有公仔麵、拉麵類,亦有醬炒麵,款式多樣。至於香港人至愛的日清出前一丁麻油雲吞風味公仔麵亦位列45名,不少投票網民亦表示從小已經喜歡麻油拉麵味道,非常經典。
日本杯麵排名第1至25位!日清包辦前5名、1款經典口味奪冠:

























第1至25位上榜的日本杯麵較多香港人熟悉,例如丸醬紅蓋狐烏冬麵、U.F.O.炒麵日式醬汁味、各種口味的合味道杯麵。前5名都由開發即食麵的日清食品奪得,包括香港人非常喜歡的咖哩味、海鮮味,以及近年冒起腐皮烏冬杯麵。
要數到最受歡迎的杯麵,還是合味道的醬油原味杯麵,成功奪得第1名!投票的網民表示,這款杯麵令他難以忘懷,甚至到國外也要攜帶這款杯麵同行;也有網民直言杯麵份量剛好作為深夜小吃,特別是「謎肉」令他着迷。有網民分享經驗,表示可以將醬油原味湯汁留起,加入雞蛋汁拌勻製作成茶碗煮也別有一番風味。大家又最喜歡哪一款杯麵口味呢?
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