每逢夏日游泳或日常洗澡，不少小朋友都會遇到耳朵入水狀況，甚至常因耳朵發癢而用手指、棉花棒掏挖。到底耳朵進水是否需要立刻滴耳藥水？耳鼻喉科專科黃霆嘉醫生拆解正確處理方式。

耳朵健康｜迷思一：游泳時耳朵進水 要馬上滴耳藥水？

1. 進水不等於發炎，切勿亂滴抗生素耳藥水

耳鼻喉科醫生強調，耳朵進水並不等於一定會發炎，只是稍微增加發炎的風險。耳藥水多含有抗生素成分，不建議在沒有醫生指示下亂滴或長期使用。耳道皮膚本身有正常的菌群平衡，長期或無故使用抗生素耳藥水，會將正常菌群殺滅，反而容易誘發真菌感染。當耳道出現劃傷、水質不潔滋生細菌，並引發外耳道炎的症狀（如耳朵劇痛、流出帶有異味的濃稠分泌物）時，醫生才會評估使用藥物。

2. 耳朵進水的安全處理步驟

遇到耳朵進水時，家長與小朋友應避免因慌張而用手指或棉花棒強行掏挖，建議採用以下安全方法：

• 自然流出：將頭傾斜向進水的那一側，並用毛巾或紙巾在耳廓外口輕輕吸乾流出的水滴。

• 暖風吹乾：若耳朵感覺持續潮濕，可使用吹風機開微暖風，保持一臂的距離對著耳廓輕輕吹乾。

• 預防措施：洗澡或游泳前，可適度使用耳塞或乾淨棉花塞住耳孔外口，阻擋水分進入。

耳朵健康｜迷思二：耳垢真的需要常常清理嗎？

1. 耳道具自動排垢機制，過度清理有反效果

醫生表示，正常的耳道不需要定期人工清理。人體耳道皮膚具有自我清潔機制，平日透過說話、咀嚼等顳顎關節運動，耳垢就會被自然地推向外耳道口並自行排出。

• 棉花棒或挖耳勺的直徑相較耳道而言較粗，使用時往往會將耳垢推向耳道深處，使其結塊壓實，甚至緊貼耳膜。

• 頻繁掏挖會破壞耳道皮膚的油脂保護層，導致皮膚乾燥。皮膚越乾就越容易發癢，從而形成「耳痕→掏耳朵→皮膚更乾更癢」的惡性循環。

2. 正確的日常清潔原則

家長若看到耳垢已經移到耳道外口看得見的位置，且能確保安全的前提下，可以輕輕拭去或取走；但若耳垢位於耳道深處，切記不要自行使用工具強行夾取或掏挖，以免弄傷耳道或刺穿耳膜。

耳朵健康｜迷思三：如何保護耳道？淘寶採耳神器安全嗎？

1. 居家洗耳、內窺鏡採耳神器的風險

現在市面上流行家用洗耳水槍或帶有內視鏡採耳神器，醫生提醒：

• 穿耳膜與發炎風險：無論是水槍沖洗或硬物掏挖，若操作不當、手法不熟練或小朋友突然掙扎，都有可能劃傷耳道粘膜，甚至造成耳膜穿孔。此外，居家沖洗若使用的水源不夠無菌，亦容易引致細菌感染。

• 特殊狀況：若本身有耳膜穿孔的歷史，絕不能進行洗耳。

2. 耳痕正確舒緩方法

當天氣潮濕或因皮膚乾燥感到耳痕時，千萬不要用指甲勾或棉花棒掏。耳鼻喉科醫生建議，最適宜且安全的方法是：用手輕按耳孔前方的小軟骨（耳屏）數下即可緩解癢感，避免直接刺激耳道內部皮膚。

耳朵健康｜3大護耳黃金守則

1. 不亂滴藥水：進水不等於發炎，切勿自行濫用抗生素耳耳藥水，防止真菌感染。

2. 不用棉花棒：進水用暖風吹乾或紙巾吸乾，切勿用棉花棒將耳垢深推。

3. 不過度清潔：依靠耳道自然排出機制，耳痕時輕按耳屏即可，遇有嚴重堵塞尋求醫生協助。

減少營養流失烚菜技巧

1. 不要切太細

將蔬菜切得越細，就會有越多面積接觸到水分，水溶性維他命和鉀質便會流失得更多

2. 縮短浸泡時間

洗菜時只浸泡5-10分鐘，以及用流動水沖洗蔬菜，期間用手或抹布去抹蔬菜，有助更快沖走農藥和污垢

3. 減少烚菜水量

烚菜時，水量稍為蓋過蔬菜即可， 越少水接觸到蔬菜， 營養流失也就越少

4. 加少許油

加1、2茶匙油到烚菜水裡，可以令蔬菜更滑、更綠，還有助吸收當中的脂溶性維他命，例如胡蘿蔔素

5. 縮短烚菜時間

水滾才下蔬菜，並在烚煮時蓋上鍋蓋， 都可以令蔬菜更快煮熟；焯菜時間越短越好，盡量只煮2-5分鐘

各種蔬菜最佳煮法是甚麼？

橙紅色蔬菜如紅蘿蔔、蕃茄、南瓜、紅椒黃椒等⁣ 最適合少油快炒⁣

高維他命C但低草酸蔬菜如西蘭花、芥蘭、菜心⁣等 最適合蒸或少油快炒

高草酸蔬菜如菠菜、莧菜、西洋菜等⁣ 最適合白焯或蒜蓉上湯煮

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